ประโยชน์ “น้ำแตงกวา” ไอเดียสุขภาพใหม่ ที่สาวๆชื่นชอบ

Healthy green vegetables and green fruit smoothie on rustic wood

ประโยชน์ “น้ำแตงกวา” ไอเดียสุขภาพใหม่ ที่สาวๆชื่นชอบ

ประโยชน์ “น้ำแตงกวา” ไอเดียสุขภาพใหม่ ที่สาวๆชื่นชอบ การดื่มน้ำเปล่า หรือจิบน้ำระหว่างวันบ่อยๆ รู้ไหมว่า.. มีประโยชน์ต่อผิวพรรณของเรามากเลยนะจ๊ะ หลายคนอาจจะพอทราบกันบ้างแล้ว วันนี้เรามีเมนู “น้ำแตงกวา” ที่นอกจากจะเพิ่มความสดชื่นได้ดีแล้ว แถมยังมีประโยชน์มากมายมาบอกอีกด้วย

ฟังดูแล้วอาจจะแปลกๆ สำหรับคนที่ไม่เคยดื่มน้ำแตงกวา เพราะถ้าพูดถึงแตงกวาก็จะนึกถึงว่าต้องฝานบางๆ เอามาพอกหน้าก่อนนอน หรือไม่ก็หั่นจิ้มน้ำพริกโน่น แต่เดี๋ยวก่อนวันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องน้ำแตงกวาที่นอกจากจะใช้พอกหน้า เพื่อฟื้นฟูความเหนื่อยล้าของผิวหน้าแล้ว ยังมีประโยชน์อื่นๆ ที่เราคาดไม่ถึงอีกด้วยนะ

10 ประโยชน์จาก น้ำแตงกวา

แตงกวาเป็นผักสารพัดประโยชน์ที่เรารู้จัก และ คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ในอาหารตามสั่งแทบทุกเมนูมักจะมีการประดับตกแต่ง และ จัดจานด้วยแตงกวาอยู่เสมอ ถือได้ว่าเป็นเครื่องเคียงที่สามารถรับประทานกับอาหารได้หลากหลายจาน หรือ มีเมนูอาหารอยู่ไม่น้อยเลยที่ใช้แตงกวาในการประกอบอาหาร เช่น แตงกวาผัดไข่ ผัดเปรี้ยวหวาน แกงจืดแตงกวายัดไส้ หรือ นำไปถนอมอาหารโดยการทำแตงกวาดอง แต่การนำแตงกวาไปปรุงโดยผ่านความร้อน หรือ นำไปดอง จะทำให้คุณค่าทางสารอาหารของแตงกวาลดลง แต่การกินแตงกวาสด ๆ ก็ยังไม่ได้ทำให้ได้รับคุณประโยชน์อย่างเต็มที่ แล้วจะต้องทำอย่างไรจึงจะได้รับสารอาหารจากแตงกวาสูงสุด คำตอบก็ คือ การดื่มน้ำแตงกวานั่นเอง

น้ำแตงกวานี้จะต้องเป็นน้ำแตงกวาที่ผ่านกระบวนการสกัดแยกกาก หรือ ปั่นให้ละเอียดแล้วกรองเอาเฉพาะส่วนที่เป็นน้ำเท่านั้น และ จะต้องไม่ผสมน้ำเปล่า หรือ ส่วนผสมใด ๆ ลงไป เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากแตงกวา 100 % เลยทีเดียว หากต้องการให้น้ำแตงกวาเย็นสดชื่นสามารถล้างแตงกวาสะอาด และ นำไปแช่เย็นไว้ก่อนจะนำมาทำน้ำแตงกวาได้ การดื่มน้ำแตงกวาที่คัดแยกกากแล้วจะทำให้ร่างกายของเรา ดูดซึมเอาสารอาหารไปใช้ได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องเสียเวลามาย่อยกากอาหารเหล่านั้นอีก ดังนั้นการดื่มน้ำแตงกวาจึงให้ประโยชน์มากกว่าการรับประทานสด หรือ ผ่านการปรุงสุกแล้ว ซึ่งประโยชน์ของน้ำแตงกวามีดังนี้

เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

น้ำแตงกวาจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง สารอาหารที่พบในน้ำแตงกวาจะช่วยเสริมสร้างกลไกการปกป้องร่างกาย โดยการสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาวขึ้นมาเพื่อทำลายเชื้อโรคต่าง ๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จะไปยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย

บำรุงสายตา

ในน้ำแตงกวาอุดมไปด้วยวิตามิน A และ วิตามิน K ที่ช่วยบำรุงสายตา และ ป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับดวงตา โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงที่จะเกิดโรคเกี่ยวกับดวงตาได้ง่าย เพราะอายุที่มากขึ้น ส่งผลให้กล้ามเนื้อตาเสื่อมประสิทธิภาพลง นอกจากนี้การเพ่งสายตาหรือ จดจ่ออยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่งนาน ๆ ก็ทำให้จอตาเสื่อมสภาพลงได้ น้ำแตงกวาสามารถช่วยชะลอการเสื่อมประสิทธิภาพของดวงตาได้

ปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย

การขาดแคลนแคลเซียมเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การทำงานของฮอร์โมนในร่างกายผิดปกติ ซึ่งการที่ฮอร์โมนทำงานผิดปกติ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยตรง อาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมา หรือ ส่งผลให้ระบบอื่น ๆ ในร่างกายทำงานผิดปกติตามไปด้วย ในน้ำแตงกวานั้น มีแคลเซียมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ขับสารพิษออกจากร่างกาย

น้ำแตงกวาจะช่วยขับสารพิษ สารเคมี เกลือส่วนเกิน และ ของเสียอื่น ๆ โดยกระตุ้นการขับปัสสาวะ ให้ของเสียเหล่านี้ออกมาพร้อมกับปัสสาวะ และ สามารถลดอาการบวมน้ำได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถดื่มน้ำแตงกวาเพื่อดีท็อกซ์ลำไส้ และ กำจัดสิ่งตกค้างที่อยู่ภายในลำไส้ได้อีกด้วย

ป้องกันโรคกระดูก

น้ำแตงกวามีโพแทสเซียม แคลเซียม ทองแดง แมกนีเซียม ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้จะช่วยเสริมสร้างความหนาแน่น และ ความแข็งแรงให้กับกระดูก และ ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน โรคกระดูกเสื่อม ข้อเข่าเสื่อม รวมไปถึงโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระดูกได้อีกด้วย

ควบคุมการไหลเวียนของเลือด

เลือดกำเดาไหล เลือดออกตามเหงือก หรือ ริดสีดวงทวาร มักจะเกิดจากการที่เนื้อเยื่อได้รับความเสียหาย ซึ่งสามารถเกิดได้ทั้งในเด็ก และ ผู้ใหญ่ การดื่มน้ำแตงกวาจะช่วยฟื้นฟูเซลล์และ เนื้อเยื่อที่เสียหายให้กลับมาใช้งานได้อีกครั้ง ผ่านการกระตุ้นการแข็งตัวในร่างกาย นอกจากนี้ ยังช่วยในการสมานแผลให้หายเร็วยิ่งขึ้นอีกด้วย ในผู้หญิงที่เป็นประจำเดือนมาก สามารถดื่มน้ำแตงกวาเพื่อช่วยควบคุมปริมาณเลือด และกระตุ้นให้ประจำเดือนหายเร็วขึ้นได้

บำรุงผิวพรรณให้ดูอ่อนเยาว์

น้ำแตงกวาเป็นแหล่งแร่ธาตุ และ สารอาหาร เช่น วิตามิน C ที่จะช่วยบำรุงผิวพรรณ และฟื้นฟูสภาพผิวที่เสียหายให้กลับมาเปล่งปลั่ง กระจ่างใส ช่วยลดรอยดำ รอยแดงที่เกิดจากสิว ลดอาการบวมของใบหน้า ซิลิกาในน้ำแตงกวาจะช่วยสร้างความยืดหยุนให้แก่ผิว ชะลอการแก่ก่อนวัย ลดริ้วรอย ร่องลึก และ ปัญหาผิวหย่อนคล้อยได้เป็นอย่างดี

ช่วยให้นอนหลับสบาย

ในน้ำแตงกวามีสารที่ช่วยลดความตึงเครียด และ ความวิตกกังวลลง ทำให้เกิดความรู้สึกผ่อนคลาย ดังนั้นการดื่มน้ำแตงกวาจึงทำให้นอนหลับได้สบายขึ้น หากใครที่มีปัญหาโรคนอนไม่หลับ สามารถดื่มน้ำแตงกวาเพื่อรักษาอาการนอนไม่หลับได้

ช่วยในเรื่องการย่อยอาหาร

ในน้ำแตงกวามีสารอาหารที่ช่วยในเรื่องของการย่อยอาหาร และ ช่วยให้การทำงานของระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น น้ำแตงกวามีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ซึ่งช่วยรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และ ท้องผูกเรื้อรังได้ อีกทั้งยังช่วยป้องกันอาการท้องร่วงได้อีกด้วย นอกจากนี้สำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ดื่มน้ำแตงกวาจะช่วยลดอาการแพ้ท้องได้เป็นอย่างดี

ช่วยลดน้ำหนัก

สำหรับคนต้องการลดน้ำหนัก หรือ คนที่มีน้ำหนักมากเกินไป สามารถดื่มน้ำแตงกวาเพื่อช่วยลดน้ำหนักได้ ในน้ำแตงกวา 1 ออนซ์ ให้พลังงานเพียง 9 กิโลแคลอรี่ แต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากแร่ธาตุ และ สารอาหารเป็นจำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในน้ำแตงกวาจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ให้ระบบการเผาผลาญของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการอยากอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นหลายชั่วโมง จึงช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักได้

วิธีทำน้ำแตงกว่าปั่น

ตามิน และเกลือแร่สูงมาก ผิวสวย ผมสวย อ่อนกว่าวัย มาดูวิธีปั่นกันดีกว่า
ส่วนผสม (จำนวน 2 1/2 แก้ว)       แตงกวาปอกเปลือกหั่นชิ้น 1 ถ้วย     โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย     หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ     น้ำแข็งบดละเอียด 1/2 ถ้วย            วิธีทำ  – ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ละเอียด แล้วรินใส่แก้วดื่มทันที   หมายเหตุ : แตงกวา เปี่ยมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบีรวม วิตามินซี และเกลือแร่ต่างๆ มากมาย แตงกวา ช่วยแก้กระหายน้ำ คลายร้อน และมีคุณสมบัติ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ชุ่มชื่น ช่วยให้กล้ามเนื้อมีความยืดหยุ่นดี หากดื่มเป็นประจำ จะทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย สุดท้ายแตงกวา ยังช่วยบำรุงเส้นผม ให้เงางามเป็นประกายอีกด้วย 

cucumber smoothie

น้ำมะเขือเทศ+แตงกวาปั่น

นอกจากสรรพคุณช่วยให้ผิวสวยแล้ว มะเขือเทศยังมีความฉ่ำน้ำ และยังพกสรรพคุณในการลดน้ำหนักมาไม่น้อย ไม่ว่าจะเป็นสรรพคุณช่วยลดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้เราไม่รู้สึกหิวบ่อย ๆ สรรพคุณช่วยลดอาการบวมน้ำในร่างกาย และสรรพคุณช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในเลือดก็ได้ ส่วนแตงกว่าก็มีความฉ่ำน้ำ ช่วยอำนวยความสะดวกให้ระบบภายในร่างกายทำงานได้ตามปกติดียิ่งขึ้น

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • แตงกวา 1+1/2 ลูก

วิธีทำ

  1. 1. ล้างส่วนผสมให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ จากนั้นนำแตงกวาลงไปปั่นก่อน
  2. 2. เมื่อแตงกวาเริ่มละเอียดให้ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปปั่นรวมกัน
  3. 3. ปั่นต่อจนมะเขือเทศและแตงกวาเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *